Os nutricionistas da indústria avícola latino-americana compartilharam os últimos avanços na alimentação de aves
CAMPINAS, Brasil – Os clientes da Aviagen® a América Latina se reuniram em Nova York para o Fórum de Nutrição Aviagen durante os dias 02 e 05 de Outubro.
O Fórum, repleto de informações, teve a participação de especialistas em nutrição e produção da indústria avícola nas Américas, bem como informações sobre o mercado avícola. Os participantes tiveram a oportunidade de interagir em tópicos atuais que afetam diretamente a nutrição das aves.
Equipe completa de especialistas em nutrição
Os participantes foram recebidos por Kevin McDaniel, presidente da Aviagen na América do Norte, seguido de apresentações de diversos membros da equipe de Operações Técnicas Globais (GTO, na sigla em inglês) da Aviagen, além de outros especialistas da indústria avícola mundial:
- “Alimentando durante o período de recria”, Dr. Marcelo Silva, nutricionista sênior, Aviagen.
- “Alimentação durante o período de produção”, Dr. Bryan Fancher, vice-presidente de Operações Técnicas do Grupo Aviagen.
- “Melhorando o empenamento via nutrição”, Dr. Steve Leeson, Professor Emérito, Universidade de Guelph, Ontário, Canadá.
- “Impacto da nutrição sobre a composição corporal de matrizes em recria e postura”, Dr. Benton Hudson, nutricionista sênior, Aviagen.
- “Programas de ração para machos”, Dr. Alex Corzo, gerente Global de Nutrição, Aviagen.
- “Manejo de ração para macho e fêmea”, Randall Vickery, Gerente Técnico Regional, Aviagen.
- “Atualização em Economia”, Dr. Paul Aho, Economista e Consultor, Poultry Perspective
- “Atualização em genética – qualidade da carne”, Eduardo Souza, Vice-Presidente de Pesquisa e Desenvolvimento, Aviagen.
- “Atualização em nutrição – qualidade da carne”, Dra. Elisangela Glass, nutricionista sênior, Aviagen.
O conhecimento nutricional leva ao sucesso do cliente
Alex Corzo, gerente Global de Nutrição, enfatizou o valor do Fórum de Nutrição para clientes da Aviagen. "A reunião forneceu uma oportunidade para que pudéssemos transmitir aos clientes tudo o que temos feito no que diz respeito à nutrição de reprodutoras, para que eles possam, por sua vez, tomar decisões com base nesse conhecimento".
Kevin McDaniel também enfatizou a importância do conhecimento nutricional para o sucesso do cliente. "A ração e a nutrição das aves representam aproximadamente 70% do custo de produção. Por isso é importante que os clientes alcancem todo o potencial genético das nossas aves e, assim, maximizem a eficiência alimentar. A formulação e o manejo eficaz também são de vital importância para a saúde e o bem-estar das aves. Por estas razões, a Aviagen investe consideravelmente em pesquisa e desenvolvimento nesta área. Valorizamos eventos como o Fórum de Nutrição para compartilhar nossas últimas descobertas em benefício de nossos clientes".
"Tivemos a participação de clientes de mais de 15 países das Américas e 37 diferentes empresas", disse McDaniel. "O encontro não foi apenas uma ótima oportunidade para discutirmos desafios comuns e trocar idéias, mas também para aprender o que nossos clientes estão fazendo para obter resultados positivos com nossas aves em diferentes regiões do mundo".
Por favor, veja um breve vídeo que sintetiza o Fórum de Nutrição da Aviagen para as Américas.